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保圣质构仪在宠物冻干块检测中的应用

点击次数:47 更新时间:2025-11-03

在宠物食品消费升级与科学喂养理念普及的双重驱动下,宠物主对食品的需求已从“饱腹" 转向 “营养、适口性、安全性与体验感"多维兼顾。鸡肉羊奶冻干块作为融合了动物蛋白(鸡肉)与优质乳源(羊奶)的gaoduan宠物食品品类,凭借“营养保留完整、水分含量低、易储存" 等核心优势,成为犬猫零食及主食补充的重要选择。

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保圣质构仪TA.XTC-20等多种型号)作为一种能够精准量化材料力学特性与感官属性的专业设备,其通过模拟人体咀嚼过程,可获取硬度、脆性、咀嚼性、黏附性等客观数据,为微针质构性能的评估提供标准化解决方案。

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新品研发,定向设计产品特性针对不同宠物的生理特点(如犬的咬合力、猫的咀嚼习惯、老年宠物的牙齿退化),通过质构参数调整配方(如蛋白质 / 脂肪含量、淀粉糊化度、膨松剂添加量),设计符合目标群体的产品形态(如酥脆干粮、软粮、肉条、冻干粮)。

例:研发老年犬专用粮时,需通过质构仪控制 “硬度" 低于成年犬粮,同时保证 “粘合性" 避免粮粒破碎,兼顾咀嚼安全性与进食便利性。


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