PROUCTS LIST
- 国产质构仪
- 研究型-质构仪
- 质构仪-教学型
- 通用型-质构仪
- 流变仪
- 快速粘度仪
- 电子鼻
- 电子舌
- 氧气二氧化碳仪
- 肉嫩度仪
- 凝胶测试仪
- 硬度仪
- 气味分析仪
- 弹性仪
- 脆性测试仪
- 蛋壳硬度计
- 高精度冻力仪
- 气体分析仪
- 常用探头
- 专用探头
- 肉品系水力测定
- 延展性测试仪
- 拉力试验机
- 物性测试仪
- 智能感官仿真系统
- 剪切力测试仪
- 组织分析仪
- 药品物性测定仪
- 拉伸仪
- 通针性测试仪
- 微胶囊包埋机
- 恶臭检测仪
- 中药气味分析仪
- 中药滋味分析仪
- 头发梳理仪
- 体外消化模拟系统
- 贴片粘附性测定仪
- 口溶膜测试仪
- 微针强度测试仪
- 热粘性能测试
- 针尖穿刺力测试仪
- 电子眼
- 粘度计
- 培养基测试仪
- 水凝胶测试仪
- 调剖剂测试仪
- 体膨测试仪
- 膏药测试仪
- 药品刚性检测仪
- 药品颗粒硬度检测仪
- 药物粘度检测仪
- 药用膜剂薄膜剥离测定仪
- 口腔速溶膜剂剥离强度测试
电子鼻信息介绍
一、电子鼻定义:
上海保圣CNose电子鼻的检测对象主要针对挥发性的风味物质。当一种或多种风味物质经过电子鼻时,该风味物质的“气味指纹”可以被传感器感知并经过特殊的智能模式识别算法提取。利用不同风味物质的不同“气味指纹”信息,就可以来区分、辨识不同的气体样本。另外,某些特定的风味物质恰好可以表征样品在不同的原料产地、不同的收获时间、不同的加工条件、不同存放环境等多变量影响下的综合质量信息。电子鼻采用先进的传感器组合而成,是目前同类仪器稳定性好,检测精度高的电子鼻。非常适用于检测含有挥发性物质的液体、固体样品。
二、电子鼻应用范围:
过程控制:食品生产中添加剂的用量,工业清洗过程的控制,发酵过程控制,自然气体中人造气体的量,食品工业中包装物的生产控制,油榨或烧烤的过程控制。
质量控制:油脂的恶臭,食品的新鲜度,包装物的外散气体,聚合物的溶剂残留物,风味的退化,药物气体,树脂的特点,饮料的香气等。
环境安全控制:废水纯化过程的气味,肥料气味,过滤过程管理,工作室中空气中的有机溶剂,细菌辨别,泄露控制,燃烧控制。
三、电子鼻应用举例:
1、 食品腐臭分析
2、 糖蜜种类和芳香特性的分析
3、 肉品新鲜度分析
4、 水果新鲜度芳香种类的分析
5、 酸奶和酸奶辅料的鉴定分析
6、 牛奶新鲜度分析
7、 果汁等不含酒精的饮料的区分判定
8、 酒饮料香气的区别分析
9、 谷物生长分析
10、咖啡及相关产品的香气分
11、烟草质量及香气分析
12、其它食品香气的分析
四、电子鼻结构特点:
交互敏感多传感器阵列:14个不同性质的金属氧化物半导体传感器
检测精度:达到ppb级
检测速度快:1-2分钟
传感器反应时间快:小于1秒
检测数据稳定:每个传感器具有独立的均匀分配的气室。
操作方便:软件具有完整的智能模式识别。有在线,便携式和台式可选。
多元数理统计系统
对象整体品质差异的区分检验(PCA)
原产地保护产品以及品牌产品真伪辨识(SIMCA、PLS-DA)
产品品质等级评定(DFA)
样品感官属性以及理化指标的快速反演(PLS)
产品货架时间的评价(PCA、PLS)
五、电子鼻部分参数:
尺寸(长×宽×高) cm :40×40×30
交互敏感多传感器阵列:14个不同性质的金属氧化物半导体传感器
检测精度:达到ppb级
检测速度快:1-2分钟
传感器反应时间快:小于1秒
检测数据稳定:每个传感器具有独立的均匀分配的气室
操作方便:软件具有完整的智能模式识别