您好,欢迎进入上海保圣实业发展有限公司网站!
产品列表

PROUCTS LIST

技术文章Article 当前位置:首页 > 技术文章 > 分析肉嫩度仪产生故障的原因及处理方法

分析肉嫩度仪产生故障的原因及处理方法

点击次数:14 发布时间:2022-05-06
  肉嫩度仪包括几个组成部分:配有刀具的相关剪切力测定仪,圆形钻孔取样器,恒温水浴锅,热电偶测温仪和真空包装机。
  肉嫩度仪的测定及计算:
  1、将孔样肉品置于仪器的刀槽上,使肌纤维与刀口走向垂直,启动仪器剪切肉样,测得切割这一用力过程中的剪切力值(峰值),为孔样剪切力的测定值。
  2、记录所有的测定数据,取各个孔样剪切力的测定值的平均值扣除空载运行的剪切力,得到肉样的嫩度值。
  肉嫩度仪故障分析及解决办法
  1.仪器的指示灯不亮,电动机不转,整个仪器无法工作;
  产生的原因是:放大器或者电子装置的部件向的电元宝显示烧毁;或是电源插头连接不良;
  处理方法:更换保险丝或者检修电源插头;
  2.仪器灯亮了,可直线记录器或驱动箱不工作;
  产生原因是:各部件间的连接导线插头插得不牢固;或是放大器(或电子装置)部件箱的高压保险丝烧毁;
  处理方法:检查同时插好各部件间的连接导线插头;更换高压保险丝;
  3.驱动箱电动机在转动,但不能带动传感器移动。
  产生原因是:驱动箱上保护杆没有松开;
  处理方法:将保护杆沿着逆箭头方向松开;
  4.记录笔无反应
  产生原因是:接通记录仪的插头接触不良;放大器(电子装置)部件故障;
  记录笔机构内的线圈电阻下降;记录器线圈断路;记录器变换电阻的插销接触不良。
  处理方法:对于记录笔机构内的线圈电阻下降;记录器线圈断路故障,可以更换记录笔机构;
  其他故障均可设法排除。
  
版权所有 © 2022 上海保圣实业发展有限公司  ICP备案号:沪ICP备14034510号-5
QQ在线客服
电话咨询
  • 18117403825