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通用型质构仪

通用型质构仪

更新时间:2020-05-29

访问量:860

产品型号:TA.XTC

产品特点:TA.XTC-通用型质构仪,精度高、位移精准,实验方法丰富。测试参数全部通过软件输入,软件带有控制键,无需手接触仪器,只需点击鼠标可以进行仪器各种操作 。数据分析时不需另外撰写分析程序,用户可直接勾选所要的参数,软件即可自动计算结果。$n该款质构仪特别适用于食品物性学的深入研究及基础教学、企业工厂的新产品开发、配方研究、工艺条件探索等。

TA.XTC通用型质构仪的详细资料:

一、TA.XTC-通用型质构仪介绍

    TA.XTC-通用型质构仪精度高、位移精准,实验方法丰富。测试参数全部通过软件输入,软件带有控制键,无需手接触仪器,只需点击鼠标可以进行仪器各种操作 。数据分析时不需另外撰写分析程序,用户可直接勾选所要的参数,软件即可自动计算结果。
    该款质构仪特别适用于食品物性学的深入研究及基础教学、企业工厂的新产品开发、配方研究、工艺条件探索等。

 

二、TA.XTC-通用型质构仪性能参数

1.力量感应元精度:=0.001g(精度同时同步到软件显示上)。误差小于0.01%;

*2.、力量感应元校准:可以通过国际标准砝码进行验证和校正;

*3.、力量感应元保护:标准砝码的超标预警在软件内自定义设置。具有力量感应元超负荷保护功能。同时软件里可以设置力量感应元的保护范围,更好保护力量感应元;

*4.、位移精度:0.001mm(精度同时同步到软件显示上);

*5.、升降臂全距:0-350mm;

6、升降臂移动速度:0.01-20 mm/sec,软件操控移动,可将升降臂移动全距0.01-350 mm内任意位置设定为默认移动位置,默认位置可以根据需要自主设定;

7、速度解析度:0.01mm/s;

8、软件数据采集率:可调 20、50、100、200、400、500组/秒。每组4个通道同时读取;

*9、测试方法:软件内含测试方法多种,包括:单次测试、黏度测试、全质构分析测试(TPA)、松弛测试、衰减度测试、循环测试等。软件自动进行曲线的结果分析,用户只需根据自己的需要选择所要结果。同时曲线和结果可以同一个界面显示。测试指标包括 硬度(Hardness)、粘性(Adhesiveness)、弹性(Springiness)、粘聚性(Cohesiveness)、胶着性(Gumminess)、咀嚼性(Chewiness)、回复性(Resilience)等;

*10、仪器保护功能:硬件部分含紧急停止装置、上下极限控制装置、软件里可以进行力量感应元过载保护限量设置,软件检测数据具有保密功能;

*11、仪器操作:软件曲线和测试结果同时显示在一个界面上,上面是曲线,下面对于测试数据。测试数据如力,时间,距离,样品高度在测试过程中同步显示到的软件。软件页面中英文可调,操作简单容易上手,数据分析时不需另外撰写分析程序,用户可直接勾选所要的参数,软件即可自动计算结果。结果数据及曲线可以汇出Excel文档及图片;

*12、技术支持:自带不少于300种测试方法库,方法包括具体测试的样品名称,样品测试前准备方法,测试参数设置,测试后如何分析结果;

13.售后服务要求:仪器免费保修1年,双方在现场核对验收;免费安装调试,免费对采购人技术人员的操作、维修、保养等方面进行培训,直至能熟练 独立操作,终身维护;

*14.配置要求:配置要求: 质构仪主机(含7.0英寸触摸屏)1台、20 kg力量感应元1套、探头转换器1个、36 mm柱形探头1个、2 mm柱形探头1个、5 mm球型探头1个、45度锥形探头1个、标准凝胶探头1个、纸质版300种食品质构测试案例解析1本、备品配件包、操作手册等。

 

三、特点

1.TA.XTC是保圣国产质构仪中精度较高,准确性较好的一款,产品性能十分优越。

2.电机:采用高性能步进电机,电机固定在主机底部,测试时稳定无噪音,提高了测试性。电机固定在主机上端时,测试过程中会产生振动,导致数据波动大,结果不稳定。

3. 探头和配件:可以与进口仪器通用。

4. 软件中含有强大全面的测试方法数据库,可以根据测试样品直接调出对应的测试方法,购机另送纸质版实验方法库,整理多年实验结果制成,涵盖多个领域多种试验样品,让您的实验事半功倍。

四、应用领域

    肉制品、粮油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品等物性分析,生物材料,力学测试,力学拉伸力测试,微型样品力学测试,凝胶膜测试,爆珠测试,弹性测试,嫩度测试,新鲜度测试,硬度测试,强度测试,生物力学测试(如生物材料如生物软组织,如肌腱、韧带、肌膜、皮肤、肠膜、胶原蛋白和水凝胶等生物材料等材料拉伸压缩三点弯曲剪切等测试)

 

五、测试指标

   硬度(Hardness)、酥脆性(Fracture)、弹性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness)、坚实度(Firmness)/韧性(Toughness)/纤维强度(Fibrousness)、粘着性(Gumminess)、胶着性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性(Cohesiveness)、屈服点(Yield)、延展性(extension)、回复性(Resilience)、凝胶强度等。

    可进行鱼糜强度测试、蛋壳强度测试、肉品嫩度测试、肉品系水性测试、凝胶强度测试、香精爆珠测试、水果硬度测试、植物茎秆强度测试、小麦硬度测试、饲料硬度测试、茶叶杆颈嫩度测试、甜玉米硬度测试、土壤硬度测试、骨头强度测试、淀粉拉丝性测试、锭剂破裂强度测试、锭剂包衣阻隔特性测试、锭剂膜衣粘性测试、颗粒状药剂的易碎性测试、柱剂硬度测试、生物粘附剂测试、喷雾吸入器定量阀性能测试、注射针尖锐测试、针剂通针性测试。各种包装材料,塑料薄膜、薄片、复合膜、安瓿瓶、铝盖、铝塑组合盖、铝件材料、聚丙烯输液瓶、药用泡罩、注射器用组合件、输液膜袋、注射针、塑料薄膜、薄片、橡胶、纸塑复合膜、纸张、医用敷贴、保护膜、离型纸、无纺布、铝箔、医用材料等产品的拉伸性能、拉断力、弹性模量、断裂标称应变、直角撕裂、热合强度、90剥离、180剥离等指标的定量测试。

 

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